زنجبیل حاوی میزان زیادی از ترکیبات آنتیاکسیدانی و ضد التهابی طبیعی است که فواید زیادی برای بیماریها و مشکلات دارند. خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی زنجبیل کاملا شناخته شده اند و متاثر از موادی چون جینجرول موجود در این گیاه است
در فرآیند خشک شدن زنجبیل، جینجرول به شوگوآل تبدیل میشود. تحقیقات اخیر خواص شوگوآل را در پیشگیری از بیماری آلزایمر به اثبات رسانده است. استفاده از زنجبیل در کاهش دردهای مفصلی، تاندون و دردهای استخوانی – عضلانی (معروف به آرتریت) بسیار موثر است
کورکومین
کورکومین یک ماده فعال اصلی در ترکیبات زردچوبه است. یک ضدالتهاب موثر با خواص آنتیاکسیدان قوی که ۳ درصد از وزن زردچوبه را تشکیل میدهد. دوز مصرف مناسب این ماده را ۱ گرم در روز توصیه کردهاند. رسیدن به این میزان مصرف از کورکومین فقط با استفاده از پودر زردچوبه به عنوان ادویه در طول یک روز بسیار سخت است
به همین دلیل برای بهرهمد شدن از تمام خواص زردچوبه شما میتوانید از کپسول زردچوبه استفاده کنید
کورکومین به سختی در خون جذب میشود اما اگر شما همراه با زردچوبه و فلفل سیاه استفاده کنید به جذب آن کمک کردهاید. فلفل سیاه دارای مادهای به نام پیپرین است که جذب کورکومین را در بدن افزایش میدهد. بهترین مدلهای کپسول زردچوبه دارای پیپرین هستند که به تاثیرگذاری بیشترشان کمک میکند
کورکومین همچنین در چربی حل میشود، پس شاید ایده خوبی باشد که بیشتر همراه با غذاهای چرب مصرف شود
ضد التهاب طبیعی
کورکومین به داشتن خواص ضدالتهابی طبیعی شهرت دارد. در نتیجه میتوان آن را جایگزین برخی داروهای ضدالتهاب کرد. زردچوبه همچنین یک داروی طبیعی و
ضدالتهاب برای افرادی است که نیاز به داروهای ضدآرتریت دارند
روش مصرف: بزرگسالان روزانه 2 عدد کپسول بعد از غذا میل نمایند. مقدار توصیه شده را بدون مشورت با پزشک و یا داروساز افزایش ندهید.
برچسب: داروخانه آنلاین داروخانه دکتر فرمان آرا داروخانه شبانه روزی داروخانه کرمان مکمل مکمل مفاصل و استخوان
نقد و بررسیها0
هنوز بررسیای ثبت نشده است.